在大自然中度過的時光是露營的醍醐味，而露營料理更可以說是一大重點。
然而，對於露營初學者來說，可能沒有充分享受露營料理的經驗。其中一個原因有可能是因為沒有準備好適當的工具。
例如，在選擇基本桌子時都有可能會失敗。
專門進行獨自露營的人可能是例外，但對於預計與家人或朋友一起享受的人來說，初學者們通常傾向於選擇較大尺寸的桌子。
在露營中，最理想的情況是希望盡可能減少行李，而且不一定總是需要這樣大小的桌子。因此，基本上最好是準備幾個尺寸不太大的桌子。
考慮實際參與露營的人數，根據需要攜帶相應數量的桌子才是正確的選擇。能夠順暢地摺疊也很重要，如果是一體化的設計，還可以減少其他工具的攜帶量。
餐具也是同樣的情況，盡可能使其輕便為關鍵。
在初學者階段，使用一次性的紙杯和紙盤的人並不罕見。然而，出於環保的角度，這並不理想，而且每次購買都會產生相當的成本。
因此，應盡早放棄使用一次性餐具。
然而，如果連非一次性的餐具都容易損壞的情況下，頻繁換購就失去環保的意義了。因此，與其考慮設計和功能，不如首先優先考慮其是否夠堅固。
盡量避免選擇陶器，而是選擇由不鏽鋼或塑膠製成的餐具較不容易破損。
此外，也很推薦購買整套餐具。因為通常相同系列的餐具皆為可以疊放的設計，如此一來收納上更加方便。
並且由於它們的外觀設計上一致，放在桌子上時可以營造出更好的視覺效果。
