大家好!
這裡是Camp D2C的NaFro。
隨著在家時間的增加,越來越多人享受烹飪。然而,也有許多人希望偶爾改變一下心情,想更輕鬆地享受烹飪。
對於這樣的人,我們推薦「露營料理」。
僅僅是品嚐露營的氛圍,就能讓人感到興奮不已。
這次,我們將介紹4道使用罐頭製作的簡單露營料理。
① 簡單罐頭露營料理「鯖魚水煮罐頭番茄義大利麵」
在經典的番茄義大利麵中加入鮮美濃郁的鯖魚,讓這道菜更加豐富。可以作為居家露營料理的主菜。
【材料】2人份
- 鯖魚水煮罐頭 1罐
- 番茄丁罐頭 1罐
- 洋蔥 1/4個
- 大蒜 1瓣
- 薑 1小塊
- 固體高湯 1塊
- 鹽
- 黑胡椒
- 義大利香菜
1. 將洋蔥、大蒜、薑切碎,放入加油的平底鍋中炒香。
2. 加入番茄丁罐頭和高湯煮開。
3. 加入瀝乾水分的鯖魚(注意不要弄碎)。
4. 拌入煮好的義大利麵。
5. 盛盤後撒上義大利香菜。
② 簡單罐頭露營料理「蛤蜊罐頭奶油濃湯」
蛤蜊的鮮美與牛奶的濃郁味道相得益彰。簡單卻豪華的露營料理。
【材料】2人份
- 蛤蜊水煮罐頭 1罐
- 培根 2片
- 馬鈴薯 1/4個
- 洋蔥 1/4個
- 胡蘿蔔 1/4根
- 水 200ml
- 牛奶 200ml
- 雞精粉 2小匙
- 奶油
- 鹽
- 黑胡椒
【做法】
1. 將馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔切成1cm方塊,培根切成1cm寬。
2. 在加熱的鍋中放入奶油,加入步驟1的材料翻炒。
3. 蔬菜稍微熟透後,加入水、蛤蜊罐頭的汁液和雞精粉煮沸。
4. 蔬菜熟透後,加入蛤蜊和牛奶,煮至沸騰。
5. 用鹽和黑胡椒調味。
③ 簡單罐頭露營料理「烤麵包粉油漬沙丁魚」
酥脆香味讓人忍不住想喝酒的小菜類露營料理。
【材料】2人份
- 油漬沙丁魚罐頭 1罐
- 麵包粉 2大匙
- 帕馬森起司粉 1大匙
- 蒜粉
- 鹽
- 黑胡椒
- 橄欖油
【做法】
1. 烤箱預熱至200℃。
2. 將麵包粉、帕馬森起司粉、蒜粉、鹽和黑胡椒混合。
3. 在耐熱盤中擺放油漬沙丁魚,撒上步驟2的混合物,淋上橄欖油。
4. 在200℃的烤箱中烤6-7分鐘。
④ 簡單罐頭露營料理「奶油玉米」
孩子們也喜愛的經典露營料理。最後撒上胡椒或滴上醬油,就變成大人的味道。
【材料】2人份- 玉米罐頭 1罐
- 奶油 10g
- 鹽
【做法】
1. 瀝乾玉米罐頭中的水分。
2. 在平底鍋中放入一半的奶油加熱,加入玉米翻炒2-3分鐘。
3. 用鹽調味。
4. 盛盤後放上剩餘的奶油。
總結)【在家時間也能享受】簡單罐頭露營料理4選
以上介紹了4道使用罐頭製作的露營料理。
每個食譜都簡單易做,美味可口。
想要增添更多露營氛圍的話,可以使用煎盤或雪平鍋等露營裝備。另外,調暗燈光,圍著露營燈用餐也是不錯的選擇。
請盡情享受在家時間的露營料理吧!