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【熱壓三明治頻道】在海邊製作「法國麵包帕尼尼風熱壓三明治」

【熱壓三明治頻道】在海邊製作「法國麵包帕尼尼風熱壓三明治」

大家好! 我們是NaFro。 今天要向大家介紹我們在日本YouTube上新推出的「熱壓三明治頻道」的食譜。 「熱壓三明治頻道」是一個由料理新手まっつん在戶外使用熱壓三明治機製作各種料理的頻道。由於他是新手,視頻中難免會有手忙腳亂或者失敗的情況。 但是,食譜是由專業料理研究家協助製作的,所以只要按照食譜來做,大家一定可以做出美味的料理。   「法國麵包帕尼尼風熱壓三明治」食譜 食譜製作協力:料理研究家yurika   這是一款使用法國麵包製作的帕尼尼風熱壓三明治食譜。多汁的番茄、融化的莫扎瑞拉起司和鹹味十足的生火腿,與香脆的法式麵包完美搭配!這款三明治新鮮爽口,非常適合露營時享用。   材料 法國麵包(12公分)1條 生火腿 30克 莫扎瑞拉起司 1個 番茄 半個 生菜 2片 橄欖油 適量 顆粒芥末 適量 粗黑胡椒 適量 作法 1. 將莫扎瑞拉起司和番茄切成1公分厚,法國麵包橫向對半切開,內側抹上橄欖油。...

【熱壓三明治頻道】在海邊製作「法國麵包帕尼尼風熱壓三明治」

大家好! 我們是NaFro。 今天要向大家介紹我們在日本YouTube上新推出的「熱壓三明治頻道」的食譜。 「熱壓三明治頻道」是一個由料理新手まっつん在戶外使用熱壓三明治機製作各種料理的頻道。由於他是新手,視頻中難免會有手忙腳亂或者失敗的情況。 但是,食譜是由專業料理研究家協助製作的,所以只要按照食譜來做,大家一定可以做出美味的料理。   「法國麵包帕尼尼風熱壓三明治」食譜 食譜製作協力:料理研究家yurika   這是一款使用法國麵包製作的帕尼尼風熱壓三明治食譜。多汁的番茄、融化的莫扎瑞拉起司和鹹味十足的生火腿,與香脆的法式麵包完美搭配!這款三明治新鮮爽口,非常適合露營時享用。   材料 法國麵包(12公分)1條 生火腿 30克 莫扎瑞拉起司 1個 番茄 半個 生菜 2片 橄欖油 適量 顆粒芥末 適量 粗黑胡椒 適量 作法 1. 將莫扎瑞拉起司和番茄切成1公分厚,法國麵包橫向對半切開,內側抹上橄欖油。...

單人露營的好幫手!鑄鐵鍋的魅力、調理方法及推薦料理介紹

單人露營的好幫手!鑄鐵鍋的魅力、調理方法及推薦料理介紹

簡單又美味的鑄鐵鍋最近成為熱門話題,它是一種鋳鐵製的小平底鍋。如今,您甚至可以在百元商店買到它,這讓許多人對它並不陌生。 鑄鐵鍋因其厚實的設計,蓄熱性高,非常適合用來烹飪牛排、漢堡等燒烤料理。不僅僅是露營,它也逐漸成為日常使用的熱門廚具。本文將介紹鑄鐵鍋的魅力、調理方法及推薦料理。 鑄鐵鍋的魅力 均勻加熱、適合多種料理 鑄鐵鍋因其厚重的鐵質結構,能夠均勻緩慢地傳熱。這使得它能夠很好地鎖住食材的美味,無論是煎、煮還是烤,都能發揮出色。此外,如果配有鍋蓋,還可以用來蒸或燻製食物。   日常使用亦表現出色 儘管鑄鐵鍋常被視為露營或戶外用品,但它在日常廚房中也備受歡迎。有些鑄鐵鍋甚至可以在電磁爐上使用,因此即使家中沒有傳統的瓦斯爐也能輕鬆應對。相比大號鐵鍋,小巧的鑄鐵鍋更易於操作,特別適合女性使用。   鑄鐵鍋的養鍋方法 對於經常使用鐵鍋的人來說,“養鍋”這個過程可能並不陌生,但對於新手來說,這可能是第一次聽到這個詞。雖然有些鑄鐵鍋已經不需要養鍋,但大多數鑄鐵鍋在出廠時塗有防銹劑,使用前必須去除,以免食物帶有機械油的味道或黏在鍋上。因此,雖然調理過程繁瑣,但非常必要。 所需物品 洗碗液 食用油 鑄鐵鍋手柄套(或厚毛巾) 廚房紙 鋼絲刷   養鍋步驟 1. 使用洗碗液和鋼絲刷清潔鍋的表面。 2. 將鍋放在火上進行空燒。 3. 當鍋開始冒煙並變白時,表明防銹劑已被燒掉。將鍋的側面也燒一下以確保完全去除。 4. 鍋冷卻後,用食用油塗抹鍋的表面。將油倒在鍋中央,用折疊的廚房紙抹勻。記得塗抹側面和手柄部分。 5. 完成塗油後,再次將鍋加熱。當油變色時,再次塗抹食用油。 6....

單人露營的好幫手!鑄鐵鍋的魅力、調理方法及推薦料理介紹

簡單又美味的鑄鐵鍋最近成為熱門話題,它是一種鋳鐵製的小平底鍋。如今,您甚至可以在百元商店買到它,這讓許多人對它並不陌生。 鑄鐵鍋因其厚實的設計,蓄熱性高,非常適合用來烹飪牛排、漢堡等燒烤料理。不僅僅是露營,它也逐漸成為日常使用的熱門廚具。本文將介紹鑄鐵鍋的魅力、調理方法及推薦料理。 鑄鐵鍋的魅力 均勻加熱、適合多種料理 鑄鐵鍋因其厚重的鐵質結構,能夠均勻緩慢地傳熱。這使得它能夠很好地鎖住食材的美味,無論是煎、煮還是烤,都能發揮出色。此外,如果配有鍋蓋,還可以用來蒸或燻製食物。   日常使用亦表現出色 儘管鑄鐵鍋常被視為露營或戶外用品,但它在日常廚房中也備受歡迎。有些鑄鐵鍋甚至可以在電磁爐上使用,因此即使家中沒有傳統的瓦斯爐也能輕鬆應對。相比大號鐵鍋,小巧的鑄鐵鍋更易於操作,特別適合女性使用。   鑄鐵鍋的養鍋方法 對於經常使用鐵鍋的人來說,“養鍋”這個過程可能並不陌生,但對於新手來說,這可能是第一次聽到這個詞。雖然有些鑄鐵鍋已經不需要養鍋,但大多數鑄鐵鍋在出廠時塗有防銹劑,使用前必須去除,以免食物帶有機械油的味道或黏在鍋上。因此,雖然調理過程繁瑣,但非常必要。 所需物品 洗碗液 食用油 鑄鐵鍋手柄套(或厚毛巾) 廚房紙 鋼絲刷   養鍋步驟 1. 使用洗碗液和鋼絲刷清潔鍋的表面。 2. 將鍋放在火上進行空燒。 3. 當鍋開始冒煙並變白時,表明防銹劑已被燒掉。將鍋的側面也燒一下以確保完全去除。 4. 鍋冷卻後,用食用油塗抹鍋的表面。將油倒在鍋中央,用折疊的廚房紙抹勻。記得塗抹側面和手柄部分。 5. 完成塗油後,再次將鍋加熱。當油變色時,再次塗抹食用油。 6....

【現磨咖啡格外美味】推薦給單人露營的3款小型咖啡磨豆機

【現磨咖啡格外美味】推薦給單人露營的3款小型咖啡磨豆機

大家好! 這裡是Camp D2C的NaFro。 許多人都喜歡在單人露營時品嚐咖啡。 無論是清晨在清新的空氣中享用的第一杯咖啡,還是欣賞篝火時的放鬆時光,在戶外喝咖啡的感覺都是特別的。 雖然即溶咖啡方便又快速,但使用磨豆機現磨咖啡豆,能享受到更美味的咖啡。咖啡的香氣和風味在磨豆的瞬間達到最佳,現磨咖啡的香味能讓露營變得特別。 適合單人露營的咖啡磨豆機需要具備耐用性和便攜性。這次我們推薦三款同時滿足這兩個條件的咖啡磨豆機。 ① 平衡耐用性與便攜性:「Porlex Mini 2」 尺寸:直徑5cm×高13.5cm 重量:250g 容量:2人份(20g) 價格:6,930日圓 這是日本製造商「Porlex」的輕巧型咖啡磨豆機。 不銹鋼材質的銳利時尚外觀非常吸引人,堅固的機身和便攜的尺寸特別適合單人露營。 採用陶瓷刀片,耐磨損且不會有金屬味,能充分享受咖啡的香氣。此外,零件可拆卸清洗,保持衛生。 ② 注重CP值:「Hario Coffee Mill Ceramic Slim MSS-1TB」 尺寸:寬15cm×深7.2cm×高22cm 重量:247g 容量:2人份(24g) 價格:3,300日圓 這是專門生產耐熱玻璃咖啡器具的「Hario」的纖瘦型咖啡磨豆機。...

【現磨咖啡格外美味】推薦給單人露營的3款小型咖啡磨豆機

大家好! 這裡是Camp D2C的NaFro。 許多人都喜歡在單人露營時品嚐咖啡。 無論是清晨在清新的空氣中享用的第一杯咖啡,還是欣賞篝火時的放鬆時光,在戶外喝咖啡的感覺都是特別的。 雖然即溶咖啡方便又快速,但使用磨豆機現磨咖啡豆,能享受到更美味的咖啡。咖啡的香氣和風味在磨豆的瞬間達到最佳,現磨咖啡的香味能讓露營變得特別。 適合單人露營的咖啡磨豆機需要具備耐用性和便攜性。這次我們推薦三款同時滿足這兩個條件的咖啡磨豆機。 ① 平衡耐用性與便攜性:「Porlex Mini 2」 尺寸:直徑5cm×高13.5cm 重量:250g 容量:2人份(20g) 價格:6,930日圓 這是日本製造商「Porlex」的輕巧型咖啡磨豆機。 不銹鋼材質的銳利時尚外觀非常吸引人,堅固的機身和便攜的尺寸特別適合單人露營。 採用陶瓷刀片,耐磨損且不會有金屬味,能充分享受咖啡的香氣。此外,零件可拆卸清洗,保持衛生。 ② 注重CP值:「Hario Coffee Mill Ceramic Slim MSS-1TB」 尺寸:寬15cm×深7.2cm×高22cm 重量:247g 容量:2人份(24g) 價格:3,300日圓 這是專門生產耐熱玻璃咖啡器具的「Hario」的纖瘦型咖啡磨豆機。...

【在家也能享受】簡單罐頭露營料理4選

【在家也能享受】簡單罐頭露營料理4選

大家好! 這裡是Camp D2C的NaFro。 隨著在家時間的增加,越來越多人享受烹飪。然而,也有許多人希望偶爾改變一下心情,想更輕鬆地享受烹飪。 對於這樣的人,我們推薦「露營料理」。 僅僅是品嚐露營的氛圍,就能讓人感到興奮不已。 這次,我們將介紹4道使用罐頭製作的簡單露營料理。 ① 簡單罐頭露營料理「鯖魚水煮罐頭番茄義大利麵」 在經典的番茄義大利麵中加入鮮美濃郁的鯖魚,讓這道菜更加豐富。可以作為居家露營料理的主菜。 【材料】2人份 鯖魚水煮罐頭 1罐 番茄丁罐頭 1罐 洋蔥 1/4個 大蒜 1瓣 薑 1小塊 固體高湯 1塊 鹽 黑胡椒 義大利香菜 【做法】 1. 將洋蔥、大蒜、薑切碎,放入加油的平底鍋中炒香。 2....

【在家也能享受】簡單罐頭露營料理4選

大家好! 這裡是Camp D2C的NaFro。 隨著在家時間的增加,越來越多人享受烹飪。然而,也有許多人希望偶爾改變一下心情,想更輕鬆地享受烹飪。 對於這樣的人,我們推薦「露營料理」。 僅僅是品嚐露營的氛圍,就能讓人感到興奮不已。 這次,我們將介紹4道使用罐頭製作的簡單露營料理。 ① 簡單罐頭露營料理「鯖魚水煮罐頭番茄義大利麵」 在經典的番茄義大利麵中加入鮮美濃郁的鯖魚,讓這道菜更加豐富。可以作為居家露營料理的主菜。 【材料】2人份 鯖魚水煮罐頭 1罐 番茄丁罐頭 1罐 洋蔥 1/4個 大蒜 1瓣 薑 1小塊 固體高湯 1塊 鹽 黑胡椒 義大利香菜 【做法】 1. 將洋蔥、大蒜、薑切碎,放入加油的平底鍋中炒香。 2....

活用熱壓吐司機來製作單人露營料理

活用熱壓吐司機來製作單人露營料理

大家好! 這裡是露營D2C的NaFro。 在單人露營中,熱壓吐司機是一個非常推薦的烹飪工具。 原因在於,熱壓吐司機不僅僅能製作美味的熱壓吐司,還能用於多種料理,是一個多功能的烹飪工具。 單人露營時需要精簡行李,無法攜帶過多的烹飪工具。例如,在摩托車旅行露營時,所有行李都需要裝在一個背包裡。 如果有一個熱壓吐司機,就能減少行李,同時享受多樣的露營料理。 非常適合營火 在單人露營中,許多人會利用營火來烹飪。 然而,營火烹飪的難點在於火候難以控制。調整木柴或炭火,考慮與火的距離,都需要費心。 但使用熱壓吐司機時,幾乎不需要擔心火候。只需將食材放入熱壓吐司機中,置於營火上即可。任何人都能輕鬆烹飪。 如果想用小火烹調,只需手持熱壓吐司機,調整與火的距離即可。 可作為煎鍋使用 將熱壓吐司機僅僅用來製作熱壓吐司有些浪費。 熱壓吐司機密閉性良好,適合蒸煮料理。利用食材自身的水分,可以製作出美味的料理。 例如: 燒烤肉類和蔬菜 漢堡排 煎餃 大阪燒 都能烹製得香嫩多汁。 此外,像是: 清酒蒸蛤蜊 烤茄子 蒸毛豆 這類下酒小菜也能輕鬆製作。 適合忙碌的早餐時間 露營的早晨通常忙於收拾,但我們仍希望享受露營風格的早餐。 露營風格的早餐,非熱壓吐司莫屬。 再加上煎蛋和香腸,營養也很全面。只用一個熱壓吐司機,就能輕鬆完成豐盛的早餐。 如果喜歡甜食,可以試試夾香蕉或巧克力的甜味熱壓吐司。...

活用熱壓吐司機來製作單人露營料理

大家好! 這裡是露營D2C的NaFro。 在單人露營中,熱壓吐司機是一個非常推薦的烹飪工具。 原因在於,熱壓吐司機不僅僅能製作美味的熱壓吐司,還能用於多種料理,是一個多功能的烹飪工具。 單人露營時需要精簡行李,無法攜帶過多的烹飪工具。例如,在摩托車旅行露營時,所有行李都需要裝在一個背包裡。 如果有一個熱壓吐司機,就能減少行李,同時享受多樣的露營料理。 非常適合營火 在單人露營中,許多人會利用營火來烹飪。 然而,營火烹飪的難點在於火候難以控制。調整木柴或炭火,考慮與火的距離,都需要費心。 但使用熱壓吐司機時,幾乎不需要擔心火候。只需將食材放入熱壓吐司機中,置於營火上即可。任何人都能輕鬆烹飪。 如果想用小火烹調,只需手持熱壓吐司機,調整與火的距離即可。 可作為煎鍋使用 將熱壓吐司機僅僅用來製作熱壓吐司有些浪費。 熱壓吐司機密閉性良好,適合蒸煮料理。利用食材自身的水分,可以製作出美味的料理。 例如: 燒烤肉類和蔬菜 漢堡排 煎餃 大阪燒 都能烹製得香嫩多汁。 此外,像是: 清酒蒸蛤蜊 烤茄子 蒸毛豆 這類下酒小菜也能輕鬆製作。 適合忙碌的早餐時間 露營的早晨通常忙於收拾,但我們仍希望享受露營風格的早餐。 露營風格的早餐,非熱壓吐司莫屬。 再加上煎蛋和香腸,營養也很全面。只用一個熱壓吐司機,就能輕鬆完成豐盛的早餐。 如果喜歡甜食,可以試試夾香蕉或巧克力的甜味熱壓吐司。...

單人露營者推薦!料理新手也能輕鬆完成的「露營餐」

單人露營者推薦!料理新手也能輕鬆完成的「露營餐」

大家好! 我們是 Camp D2C的NaFro。 我們經常聽到「在戶外吃的料理特別美味」。用焚火或炭火烹製的香氣撲鼻且味道濃郁的「露營餐」尤為如此。自己動手生火、準備食材並烹飪,這些都是露營的樂趣所在。 在自然中玩耍後的飢餓感,加上清新的微風,都是增添美味的調味料。本文將為大家介紹充滿魅力的「露營餐」。 制定合理的露營餐計畫!   難得的露營,若制定過於繁瑣的露營餐計畫,可能會讓你整個露營期間都花在烹飪上,從而錯失享受焚火或其他活動的時間。為了能有更多的時間享受焚火和遊玩,建議制定一個合理的露營餐計畫。 露營不一定所有菜餚都要親自製作,副菜可以直接購買現成品。 利用家中冰箱裡剩餘的食材 你是否有冰箱裡堆滿剩餘食材的經驗?制定露營餐計畫後,列出需要使用的食材清單。 這樣可以防止過度購買,並且只購買必需的食材,不僅能減少行李,也能節省成本,一舉兩得。 推薦的「露營餐」 可樂燉煮雞 【材料/1人份】 雞腿肉 100g 薑 1片 蒜頭 1片 紅辣椒 1根 可樂 70cc 橄欖油(沙拉油也可以) 1大匙 胡椒 適量...

單人露營者推薦!料理新手也能輕鬆完成的「露營餐」

大家好! 我們是 Camp D2C的NaFro。 我們經常聽到「在戶外吃的料理特別美味」。用焚火或炭火烹製的香氣撲鼻且味道濃郁的「露營餐」尤為如此。自己動手生火、準備食材並烹飪,這些都是露營的樂趣所在。 在自然中玩耍後的飢餓感,加上清新的微風,都是增添美味的調味料。本文將為大家介紹充滿魅力的「露營餐」。 制定合理的露營餐計畫!   難得的露營,若制定過於繁瑣的露營餐計畫,可能會讓你整個露營期間都花在烹飪上,從而錯失享受焚火或其他活動的時間。為了能有更多的時間享受焚火和遊玩,建議制定一個合理的露營餐計畫。 露營不一定所有菜餚都要親自製作,副菜可以直接購買現成品。 利用家中冰箱裡剩餘的食材 你是否有冰箱裡堆滿剩餘食材的經驗?制定露營餐計畫後,列出需要使用的食材清單。 這樣可以防止過度購買,並且只購買必需的食材,不僅能減少行李,也能節省成本,一舉兩得。 推薦的「露營餐」 可樂燉煮雞 【材料/1人份】 雞腿肉 100g 薑 1片 蒜頭 1片 紅辣椒 1根 可樂 70cc 橄欖油(沙拉油也可以) 1大匙 胡椒 適量...