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【熱壓三明治頻道】 海邊製作「超豐富！法式三明治風熱壓三明治」
大家好！ 我們是NaFro。 這是我們在YouTube上開始的「熱壓三明治頻道」的第二彈食譜介紹。 「熱壓三明治頻道」是一個由烹飪初學者まっつん在戶外使用熱壓三明治機製作各種料理的頻道。 食譜由專業的料理研究家協助製作。 超豐富！法式三明治風熱壓三明治 食譜製作協力：料理研究家yurika 融化的白醬和奶酪，再加上大量的火腿，口感豐富。 芥末和粗黑胡椒的點綴讓人無法抗拒。 不需要使用刀具，即使在露營時也能輕鬆製作。 （材料） 8片裝切片吐司 2片 火腿 6片 市售白醬 60克 披薩用奶酪 30克 奶油 適量 芥末 適量 粗黑胡椒 適量 （作法）...
【熱壓三明治頻道】 海邊製作「超豐富！法式三明治風熱壓三明治」
大家好！ 我們是NaFro。 這是我們在YouTube上開始的「熱壓三明治頻道」的第二彈食譜介紹。 「熱壓三明治頻道」是一個由烹飪初學者まっつん在戶外使用熱壓三明治機製作各種料理的頻道。 食譜由專業的料理研究家協助製作。 超豐富！法式三明治風熱壓三明治 食譜製作協力：料理研究家yurika 融化的白醬和奶酪，再加上大量的火腿，口感豐富。 芥末和粗黑胡椒的點綴讓人無法抗拒。 不需要使用刀具，即使在露營時也能輕鬆製作。 （材料） 8片裝切片吐司 2片 火腿 6片 市售白醬 60克 披薩用奶酪 30克 奶油 適量 芥末 適量 粗黑胡椒 適量 （作法）...
活用熱壓三明治機製作簡單美味的四款食譜！
熱壓三明治機不僅可以用來烤麵包，還有很多其他的用途。如果是直火型的，更是在露營時大放異彩。這次我們將介紹如何利用這款非常方便的三明治機製作簡單美味的食譜！ 熱壓三明治的活用法 ・將麵包邊緣夾緊，方便食用 雖然簡單的三明治也很好吃，但對於小孩來說，因為餡料容易掉落，可能會覺得難以入口。熱壓三明治機能將麵包邊緣夾緊，使餡料不易掉落，減少食物掉落的問題。 ・可以作為煎鍋使用 某些三明治機的一面可以拆卸，這樣就可以作為煎鍋使用，用來煎香腸或製作煎蛋等，非常方便。 ・可以活用剩餘的菜餚 有時候可能會做太多的咖哩或肉燉菜。這時，只需將它們夾在麵包中用三明治機烤一下，就能輕鬆變成新的料理。吃膩了的飯菜，可以試試夾在麵包中。 調理前需要記住的事 ・提前塗油 如果不提前塗油，三明治機和煎鍋一樣，食材容易粘在上面。提前用廚房紙巾蘸油，塗在烤盤內側。具有氟素塗層的烤盤可以防止食物沾黏。 ・根據器具的特點使用 三明治機有深型和不能壓接的類型等各種型號。深型可以放入更多的餡料，而薄型或不能壓接的類型則不能放太多餡料。 此外，吐司的厚度有四片切、六片切、八片切等，需要確認自己三明治機適合使用哪種厚度的麵包。 各種美味簡單的四款食譜 披薩風三明治 【材料1人份】 ・吐司（使用三明治機推薦的厚度）…2片 ・火腿…1片 ・洋蔥…適量 ・青椒…適量 ・切片乳酪…1片 ・番茄醬…適量 ※蔬菜類可以用冰箱裡剩餘的食材。 【做法】 1. 將洋蔥和青椒切薄片，洋蔥用水沖洗。 2. 將吐司放在下烤盤上，依次放上火腿、乳酪、青椒和瀝乾水分的洋蔥，淋上番茄醬。 3....
活用熱壓三明治機製作簡單美味的四款食譜！
熱壓三明治機不僅可以用來烤麵包，還有很多其他的用途。如果是直火型的，更是在露營時大放異彩。這次我們將介紹如何利用這款非常方便的三明治機製作簡單美味的食譜！ 熱壓三明治的活用法 ・將麵包邊緣夾緊，方便食用 雖然簡單的三明治也很好吃，但對於小孩來說，因為餡料容易掉落，可能會覺得難以入口。熱壓三明治機能將麵包邊緣夾緊，使餡料不易掉落，減少食物掉落的問題。 ・可以作為煎鍋使用 某些三明治機的一面可以拆卸，這樣就可以作為煎鍋使用，用來煎香腸或製作煎蛋等，非常方便。 ・可以活用剩餘的菜餚 有時候可能會做太多的咖哩或肉燉菜。這時，只需將它們夾在麵包中用三明治機烤一下，就能輕鬆變成新的料理。吃膩了的飯菜，可以試試夾在麵包中。 調理前需要記住的事 ・提前塗油 如果不提前塗油，三明治機和煎鍋一樣，食材容易粘在上面。提前用廚房紙巾蘸油，塗在烤盤內側。具有氟素塗層的烤盤可以防止食物沾黏。 ・根據器具的特點使用 三明治機有深型和不能壓接的類型等各種型號。深型可以放入更多的餡料，而薄型或不能壓接的類型則不能放太多餡料。 此外，吐司的厚度有四片切、六片切、八片切等，需要確認自己三明治機適合使用哪種厚度的麵包。 各種美味簡單的四款食譜 披薩風三明治 【材料1人份】 ・吐司（使用三明治機推薦的厚度）…2片 ・火腿…1片 ・洋蔥…適量 ・青椒…適量 ・切片乳酪…1片 ・番茄醬…適量 ※蔬菜類可以用冰箱裡剩餘的食材。 【做法】 1. 將洋蔥和青椒切薄片，洋蔥用水沖洗。 2. 將吐司放在下烤盤上，依次放上火腿、乳酪、青椒和瀝乾水分的洋蔥，淋上番茄醬。 3....
【熱壓吐司頻道】 在陽台製作「香脆巧克力香蕉熱壓吐司」
大家好！ 我們是NaFro。 這是我們在YouTube上開設的「熱壓吐司頻道」的第四個食譜介紹。 「熱壓吐司頻道」是一個由烹飪新手松松（まっつん）在戶外使用熱壓吐司機製作各種料理的頻道。 食譜的編寫由專業的料理研究家協助完成。 香脆巧克力香蕉熱壓吐司 食譜制作協力：CHIKA（營養師、料理研究家） 這是一道既能填飽肚子，又非常適合作為點心的小吃。 【材料】 吐司（8片裝）……2片 巧克力片………………1/2片 香蕉……………………1/2根 核桃……………………7克 【做法】 ① 香蕉縱向對半切開。將核桃用手掰成適當大小。 ② 將巧克力板、香蕉和核桃依序放在一片麵包上，然後用另一片麵包夾住。 ③ 用熱壓吐司機加熱，烤至金黃酥脆後切成易於食用的大小並裝盤。 以上就完成了！ 大家覺得與YouTube聯動的企劃如何？ 如果有任何意見或感想，請務必告訴我們。...
【熱壓吐司頻道】 在陽台製作「香脆巧克力香蕉熱壓吐司」
大家好！ 我們是NaFro。 這是我們在YouTube上開設的「熱壓吐司頻道」的第四個食譜介紹。 「熱壓吐司頻道」是一個由烹飪新手松松（まっつん）在戶外使用熱壓吐司機製作各種料理的頻道。 食譜的編寫由專業的料理研究家協助完成。 香脆巧克力香蕉熱壓吐司 食譜制作協力：CHIKA（營養師、料理研究家） 這是一道既能填飽肚子，又非常適合作為點心的小吃。 【材料】 吐司（8片裝）……2片 巧克力片………………1/2片 香蕉……………………1/2根 核桃……………………7克 【做法】 ① 香蕉縱向對半切開。將核桃用手掰成適當大小。 ② 將巧克力板、香蕉和核桃依序放在一片麵包上，然後用另一片麵包夾住。 ③ 用熱壓吐司機加熱，烤至金黃酥脆後切成易於食用的大小並裝盤。 以上就完成了！ 大家覺得與YouTube聯動的企劃如何？ 如果有任何意見或感想，請務必告訴我們。...
【熱壓三明治頻道】在陽台上製作「味噌鯖魚番茄熱壓三明治」
大家好！ 我們是NaFro。 這是我們在YouTube頻道「熱壓三明治頻道」推出的第3集食譜介紹。 關於「熱壓三明治頻道」 「熱壓三明治頻道」是一個由烹飪新手松川（まっつん）在戶外使用熱壓三明治機製作各種料理的頻道。食譜由專業料理研究家協助製作。 味噌鯖魚番茄熱壓三明治 食譜製作協力：CHIKA（管理營養師、食物協調師） 味噌煮鯖魚的和風味與番茄和大葉的酸味完美結合，這是一道健康且營養豐富的佳餚！ 【材料】 8片裝吐司 ... 2片 味噌煮鯖魚罐頭 ... 70g 美乃滋 ... 1小匙 番茄 ... 輪切1片 披薩用乳酪 ... 15g 紫蘇 ... 2片 【作法】 1....
【熱壓三明治頻道】在陽台上製作「味噌鯖魚番茄熱壓三明治」
大家好！ 我們是NaFro。 這是我們在YouTube頻道「熱壓三明治頻道」推出的第3集食譜介紹。 關於「熱壓三明治頻道」 「熱壓三明治頻道」是一個由烹飪新手松川（まっつん）在戶外使用熱壓三明治機製作各種料理的頻道。食譜由專業料理研究家協助製作。 味噌鯖魚番茄熱壓三明治 食譜製作協力：CHIKA（管理營養師、食物協調師） 味噌煮鯖魚的和風味與番茄和大葉的酸味完美結合，這是一道健康且營養豐富的佳餚！ 【材料】 8片裝吐司 ... 2片 味噌煮鯖魚罐頭 ... 70g 美乃滋 ... 1小匙 番茄 ... 輪切1片 披薩用乳酪 ... 15g 紫蘇 ... 2片 【作法】 1....
在露營中簡單烹調！推薦三款任何時候都想吃的早餐！
要活力充沛地開始新的一天，早餐是必不可少的。在露營時，迎接不一樣的早晨也是一大魅力。有些人可能會希望在露營時也能享受製作早餐的樂趣。這次，我們將介紹幾款非常適合露營的早餐。 露營早餐要注意的事項 「簡單、快速、美味」是早餐不可或缺的要素。此外，露營時希望收拾起來越簡便越好。然而，早餐是一天的開始，應該考慮到營養均衡。 建議攝取主食（碳水化合物）、主菜（蛋白質）、副菜（維他命）。但如果希望減少行李，無法攜帶過多食材的情況下，使用像雞蛋這樣富含多種營養的食材，即使無法準備太多食材，也能輕鬆平衡營養。 露營早餐的重點 重點1：避免花太多時間烹調 露營料理可能會發生預料之外的事情。特別是早晨，若花費太多時間，會影響一天的計劃，因此建議製作可以快速完成的早餐。 重點2：利用前一晚的剩菜 例如，若晚餐使用了高麗菜，計劃早上也用，可以一起切好。這樣可以減少早上切菜和清洗刀具的麻煩。像馬鈴薯這類切開後會變色的食材，可以先煮熟並用保鮮膜包好。 重點3：善用即食食品或罐頭食品 即食食品和罐頭食品在露營場也非常實用，只需加上一道主餐，就能補充缺少的食材。 推薦的三款露營早餐食譜 推薦食譜1：簡單健康的菠菜飯湯 【材料（1人份）】 菠菜 60g 水煮大豆 50g 培根 1片 菇類（秀珍菇） 30g 米飯 100g 牛奶 1/2杯（100ml） 水...
在露營中簡單烹調！推薦三款任何時候都想吃的早餐！
要活力充沛地開始新的一天，早餐是必不可少的。在露營時，迎接不一樣的早晨也是一大魅力。有些人可能會希望在露營時也能享受製作早餐的樂趣。這次，我們將介紹幾款非常適合露營的早餐。 露營早餐要注意的事項 「簡單、快速、美味」是早餐不可或缺的要素。此外，露營時希望收拾起來越簡便越好。然而，早餐是一天的開始，應該考慮到營養均衡。 建議攝取主食（碳水化合物）、主菜（蛋白質）、副菜（維他命）。但如果希望減少行李，無法攜帶過多食材的情況下，使用像雞蛋這樣富含多種營養的食材，即使無法準備太多食材，也能輕鬆平衡營養。 露營早餐的重點 重點1：避免花太多時間烹調 露營料理可能會發生預料之外的事情。特別是早晨，若花費太多時間，會影響一天的計劃，因此建議製作可以快速完成的早餐。 重點2：利用前一晚的剩菜 例如，若晚餐使用了高麗菜，計劃早上也用，可以一起切好。這樣可以減少早上切菜和清洗刀具的麻煩。像馬鈴薯這類切開後會變色的食材，可以先煮熟並用保鮮膜包好。 重點3：善用即食食品或罐頭食品 即食食品和罐頭食品在露營場也非常實用，只需加上一道主餐，就能補充缺少的食材。 推薦的三款露營早餐食譜 推薦食譜1：簡單健康的菠菜飯湯 【材料（1人份）】 菠菜 60g 水煮大豆 50g 培根 1片 菇類（秀珍菇） 30g 米飯 100g 牛奶 1/2杯（100ml） 水...
依材質特性選擇鍋具與炊具
大家好！ 這裡是Camp D2C的NaFro。 在露營中烹飪美食，鍋具與炊具是不可或缺的工具。說到鍋具與炊具，材質多種多樣，包括鐵、不鏽鋼、鋁、鈦等。面對這麼多選擇，很多人可能會感到困惑，不知道該選哪一種。 為了幫助大家選擇適合自己露營風格和烹飪需求的鍋具與炊具，本文將介紹各種材質的特性以及推薦的烹飪方法。 ① 鐵 鐵製鍋具有荷蘭鍋、煎鍋等。適合用於烤箱料理和燉煮料理，以及利用篝火或炭火進行的直火烹飪。 鐵的優點是蓄熱性高。一旦加熱後不易冷卻，能夠均勻地加熱食材。 缺點是重量重且易生鏽。生鏽的原因是水分。因此，使用後應避免放置帶有湯汁的食物，清洗後要徹底乾燥。 清洗後務必進行空燒，將水分蒸發乾淨。然後在鍋內外表面塗上少量橄欖油進行養鍋（油養）。這樣可以減少粘鍋，提高使用便利性。 ② 不鏽鋼 不鏽鋼製鍋具有荷蘭鍋等。不易冷卻，適合燉煮料理和炸物。 不鏽鋼的優點是不易生鏽且耐用。而且不像鐵製品那樣需要養鍋，維護簡便。 缺點是重量重且易沾鍋。由於不易吸收油脂，因此不適合炒菜。 ③ 鋁 鋁製鍋具有野炊鍋、小型炊具等。適合煮飯、燒水、煮湯等。 如果在篝火中使用，會被煙灰弄得黑乎乎的。這也是一種情趣，但如果不想弄髒，建議使用瓦斯爐。 鋁的優點是導熱率高且輕便，攜帶方便，非常適合單人露營。 缺點是易沾鍋。由於鋁本身不易吸收油脂，因此不適合炒菜。但如果是特氟龍塗層的產品，炒菜也沒問題。 ④ 鈦 鈦製鍋具有小型炊具等。適合燒水和煮湯。 鈦的優點是輕便、耐用且不生鏽。作為金屬，具有頂級強度，同時重量輕，非常適合單人露營。 缺點是導熱率低。只有火直接接觸的部分溫度會上升。炒菜容易出現加熱不均，因此不適合炒菜。相反，鍋邊不會變熱，可以直接用鍋飲用湯或吃拉麵。 總結）依材質特性選擇鍋具與炊具 以上是對各種鍋與炊具材質的特性、優點與缺點及推薦烹飪方法的介紹。 總結如下：...
依材質特性選擇鍋具與炊具
大家好！ 這裡是Camp D2C的NaFro。 在露營中烹飪美食，鍋具與炊具是不可或缺的工具。說到鍋具與炊具，材質多種多樣，包括鐵、不鏽鋼、鋁、鈦等。面對這麼多選擇，很多人可能會感到困惑，不知道該選哪一種。 為了幫助大家選擇適合自己露營風格和烹飪需求的鍋具與炊具，本文將介紹各種材質的特性以及推薦的烹飪方法。 ① 鐵 鐵製鍋具有荷蘭鍋、煎鍋等。適合用於烤箱料理和燉煮料理，以及利用篝火或炭火進行的直火烹飪。 鐵的優點是蓄熱性高。一旦加熱後不易冷卻，能夠均勻地加熱食材。 缺點是重量重且易生鏽。生鏽的原因是水分。因此，使用後應避免放置帶有湯汁的食物，清洗後要徹底乾燥。 清洗後務必進行空燒，將水分蒸發乾淨。然後在鍋內外表面塗上少量橄欖油進行養鍋（油養）。這樣可以減少粘鍋，提高使用便利性。 ② 不鏽鋼 不鏽鋼製鍋具有荷蘭鍋等。不易冷卻，適合燉煮料理和炸物。 不鏽鋼的優點是不易生鏽且耐用。而且不像鐵製品那樣需要養鍋，維護簡便。 缺點是重量重且易沾鍋。由於不易吸收油脂，因此不適合炒菜。 ③ 鋁 鋁製鍋具有野炊鍋、小型炊具等。適合煮飯、燒水、煮湯等。 如果在篝火中使用，會被煙灰弄得黑乎乎的。這也是一種情趣，但如果不想弄髒，建議使用瓦斯爐。 鋁的優點是導熱率高且輕便，攜帶方便，非常適合單人露營。 缺點是易沾鍋。由於鋁本身不易吸收油脂，因此不適合炒菜。但如果是特氟龍塗層的產品，炒菜也沒問題。 ④ 鈦 鈦製鍋具有小型炊具等。適合燒水和煮湯。 鈦的優點是輕便、耐用且不生鏽。作為金屬，具有頂級強度，同時重量輕，非常適合單人露營。 缺點是導熱率低。只有火直接接觸的部分溫度會上升。炒菜容易出現加熱不均，因此不適合炒菜。相反，鍋邊不會變熱，可以直接用鍋飲用湯或吃拉麵。 總結）依材質特性選擇鍋具與炊具 以上是對各種鍋與炊具材質的特性、優點與缺點及推薦烹飪方法的介紹。 總結如下：...